Blogg Bak-Lucka nr 2...

Tack kollega Mårten för en lucka 1 som var starten på #blogg24 (vi bloggar varje dag fram till jul). ”Se Sundbyberg och sedan dö” verkar vara Mårtens motto. Sundbyberg i all ära men det finns ju fler upplevelser att dela med sig av enligt min mening. Här kommer några förslag.

Ge bort en konsertupplevelse kanske en festivalbiljett till ungdomarna. Om de mot förmodan vill lämna tillbaka eller byta den gåvan eller festival så läs mer på Ung konsument, förövrigt en matnyttig sajt där Konsumentverket tipsar/hjälper ungdomar i deras vardagsfrågor. T ex vad skall jag tänka på när jag vill flytta hemifrån.

Böcker är alltid välkommen gåva så här i juletid. Gärna någon bra biografi eller historisk bok eller kanske den bästa boken av dem alla bakboken. Om man inte orkar ta sig runt i joggingspåret i jultid så kan det vara en lagom aktiv åtgärd att baka något gott. Boken som toppar min önskelista blir i år Le Bakbok av Sébastian Boudet, matbröd och sötebröd på franskt vis. När han dessutom kommit upp i nivåer där han konkurrerar (enligt recensionen) med ikonen Jan Hedh så borde det vara bra.

Efter lite baktips kommer vi in på huvudrätten. Ge bort en matupplevelse i storstan. Att i lugn takt få en introduktion med en kunnig guide till en ny stad eller stadsdel med ett antal kulinariska stopp med jämna mellanrum, det blir inte så mycket bättre. 

  • Stockholm: Om du önskar testa konceptet lokalt så finns FoodtourStocholm att tillgå de erbjuder förutom Södermalmsturen, nordiska smaker.
  • Berlin: Undertecknad prövade Eat-the-world i somras. Då besöktes stadsdelen Friedrichshain i Berlin med 7-8 kulinariska stopp, höjdpunkten var den sudanesiske snabbmatrestaurangen Nil som bjöd på pitabröd med grillad halloumi med jordnötssås.
  • New York har självklart ett kanonutbud av food tours. Hittade själv på detta sätt till en pytteliten kubansk restaurang vilket blev resans bästa restaurang.

Ikväll (tisdag) kommer Zinkensdamm att besökas. Förutom att lyssna till Ulf Lundells ”Rom i regnet” så hoppas jag få se en fin bandymatch och att det blåvita bortalaget åker hem med två poäng. Det vore en försmak på julafton

#blogg24

 

Your comment has been successfully submited.

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.