#73 Grattis alla kaffedrickare! Idag gick Arvid Nordquist ut med att man från och med juni i år får ett kaffesortiment som till 100 % är certifierat. Därmed har man skruvat upp takten vad gäller omställningen i branschen, inte minst då konkurrenter tidigare gått ut med löften kring samma målsättning men uppenbarligen inte levererat lika snabbt. Att kaffebranschen ser hållbarhetsutmaningarna som centrala är en naturlig konsekvens av bland annat att kaffe odlas i några av de allra fattigaste länderna i världen samt att kaffet på många håll hotas av effekterna av klimatförändringen. En sådan effekt är kafferosten, en svampsjukdom som de två senaste åren angripit kaffet hårt i Syd- och...