Blogg Tänk om alla pÃ¥skÃ...

Idag är det sista dagen på mitt påsklov. Ett och annat ägg har det ätits, både hos oss och hos andra. Via förra veckans helgkryss i DN får jag veta att svenskarna äter 2.000 ton ägg under påskveckan och 6.000 ton påskgodis!

Tänk om alla svenskar bara skulle köpa ekologiska ägg under påsk, vilken skillnad det skulle göra. Jag har roat mig med att ta fram ett ekokvitto för att kunna visa på resultaten vi kan uppnå genom att flytta handen i hyllan!

2.000 ton ägg motsvarar ungefär 3-4 ägg per svensk!

  • Ca 125.000 hönor skulle fÃ¥ utlopp för sitt normala beteende och äta ekologiskt foder
  • minskad användning av kemiska bekämpningsmedel med ungefär 1.200 kg
  • minskad handelsgödselanvändning med ungefär 105.000 kg
  • ingen GMO och minskad tillförsel av kadmium

Tack vare ovan ökar också den biologiska mångfalden vilket kan leda till upp till

  • 125 procent fler växtarter
  • 60 procent fler fÃ¥gelarter
  • 20 procent fler arter av nyttoinsekter och spindlar
  • dubbelt sÃ¥ mÃ¥nga fler individer av arterna

Ibland pratas det ju om att konsumenten inte vet varför de ska köpa ekologiskt eller en miljömärkt vara. Ta fram ett ekokvitto och berätta om skillnaden! Eller åk ut till Stockholms närmsta bonde på Hästa gård, den 6 maj har de Vårbruksdag!

Bild från KravTillsist, så smakar ju äggen från de glada hönorna godare enligt ett äggtest hos Mat & Vänner.

 

 

KOMMENTERA

2 Replies

  1. Åh, jag gillar verkligen att få saker förklarade i ett sammanhang. Tack för ekokvittot, Ellinor och trevlig helg!

  2. Tack Lotta!
    Då ska jag se till att tipsa om fler ekokvitton. Kan tas fram för 15-16 olika livsmedel i dagsläget, t.ex. potatis, fläsk- och nötkött, apelsiner, mjölk m.m.
    Nu sticker jag till trädgårdsmässan strax!

Your comment has been successfully submited.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.