Ibland så kan det behövas det lite enkla hjälpmedel för att se hur man ligger till eller för att göra de vardagliga valen lite hållbarare, lite hälsosammare och kanske lite smartare. IVL (Svenska Miljöinstitutet) hjälper dig att hitta ditt personliga klimatfotavtryck....

Köttkonsumtionen har äntligen börjat minska i Sverige! Trenderna har varit många, vegotrend, klimatdebatt, hälsotrend, ökad hänsyn till djuretik, men det är först nu som statistiken visar att något förändrats. För första gången sedan man började mäta svänger nu köttkonsumtionen, vi...

...det är min förhoppning att få höra under torsdagens årliga Ekogala under Ekologiska Branschdagarna på Grand Hotel i Stockholm. En dag full av det senaste på den ekologiska marknaden i Sverige och världen väntar, liksom den traditionsenliga avslutningen på dagen...

I julklapp från dottern fick vi en utmaning och ett löfte att hon skulle planera menyn och laga mer av maten under två veckor med start på nyårsdagen. Julklappen var att prova äta som en vegan. Utmaningen kom efter att vi...