Leksands Knäckebröd redovisar nu klimatavtryck från fält till knäckebröd direkt på paketen – U&We har gjort den bakomliggande produktanalysen. U&We har lång erfarenhet av att hjälpa företag att ta ett krafttag om hållbarhetsfrågorna genom att ge dem kunskap om verksamhetens påverkan...

Om vi ska se något positivt med att jobba hemifrån i och med Covid-19 så är det alla spännande webinar en kan ta del av. På bara några veckor har många av oss ökat vår digitala kompetens och hittat den...

För några veckor sedan var jag på en livsmedelskonferens för hållbar matkonsumtion. Svenskars köttkonsumtion diskuterades och hur den ser ut kan ni läsa mer om här. Något jag lärde mig är att vi i Sverige äter alldeles för lite fullkorn,...